شاورما الدجاج بالزبدة روووعة
2 مشترك
(¯`·. مـــــنـــــتــــــــــديـــــــات شــــــبـــــاب الـــــمـــغــــــرب .·´¯) :: منتديات شؤون حواء :: منتدى أشهى المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
شاورما الدجاج بالزبدة روووعة
شاورما الدجاج بالزبده
المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون
( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار )
- ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
- زبده لقلي الدجاج
- بصل مشوي أو مقلي .
الطريقة:
يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء.
ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون
ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب
نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع)
وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول
مع الخس والطماطم والبصل المشوي
ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع
من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.
laila- عدد المساهمات : 49
نقاط : 4675
تاريخ التسجيل : 30/11/2011
رد: شاورما الدجاج بالزبدة روووعة
zwinaaaa chahitini f wahda
sona- عدد المساهمات : 32
نقاط : 4623
تاريخ التسجيل : 25/11/2011
(¯`·. مـــــنـــــتــــــــــديـــــــات شــــــبـــــاب الـــــمـــغــــــرب .·´¯) :: منتديات شؤون حواء :: منتدى أشهى المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى